Дайте повару продукты:
Мясо птицы, сухофрукты,
Рис, картофель…
И тогда
Ждёт вас вкусная еда!

   Одной из важных, почётных и уважаемых профессий в мире является профессия повара. Это только на первый взгляд кажется, что в приготовлении пищи нет ничего сложного. На самом деле, в тени супов и котлет скрывается терпение, выносливость и, конечно, любовь и преданность своему делу.
   С 24 декабря 2023 года по 7 января 2024 года в нашем учреждении дошкольного образования прошёл первый этап конкурса профессионального мастерства "Лучший повар детского питания". Мероприятие проводилось с целью стимулирования творческого подхода к организации питания воспитанников, повышения теоретического и практического уровня подготовки поваров, совершенствование традиций и поварского мастерства, обеспечение воспитанников рациональным и качественным питанием.
   В конкурсе приняли участие два повара: Шлыкевич Марина Михайловна и Кирик Оксана Владимировна. Руками этих простых женщин создаются необыкновенные ароматы, витающие по всему зданию нашего дошкольного учреждения. Для оценки блюд, приготовленных поварами, из числа сотрудников было выбрано жюри. Для дегустации повара представили котлету рыбную с гарниром, а также запеканку из творога. При выборе победителя жюри учитывало не только вкусовые качества блюд, но и творческий подход к их приготовлению, оригинальность оформления и подачи. По результатам конкурса первое место заняла Кирик Оксана Владимировна, которая будет представлять наше дошкольное учреждение на следующем этапе конкурсе.
   Главное в работе повара, по мнению Оксаны Владимировны, каждый день всегда начинать с улыбки, потому что готовить нужно обязательно в хорошем настроении.
   Коллектив нашего учреждения поздравляет Оксану Владимировну с победой! Желаем ей успехов в прохождении дальнейших этапов конкурса!